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据北京市商务局了解,《传染病流行期间餐饮服务单位经营服务指南》(4.0版)近日正式发布。该指引明确要求,只有体温正常且“北京健康宝”状态为“无异常”的人员才能进入餐厅用餐,餐饮单位将停止举办宴会等集体用餐。

北京餐馆需要检查“北京健康宝贝”的状况

据了解,随着“北京健康宝”的推广应用,新版指引增加了验证顾客“北京健康宝”信息的内容,要求餐饮单位安排专人对食客进行体温检查,验证“北京健康宝”信息。只有当体温正常,“北京健康宝”的状态为“无异常”时,他们才能进入餐厅用餐。

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指导方针要求所有餐饮服务单位严格控制同时就餐的规模。停止举办集体晚宴,如宴会。内部食堂应采用不同的服务模式,如不同时间、不同高峰用餐。对于餐饮商店,提出了规定和公布店内最大人数的新要求。同时,要求在等候区、就餐区、结账区及其他方便人们在店内外聚集的区域设置“一米线”,严格控制人流密度。

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在餐饮外卖方面,指引要求在线餐饮服务第三方平台落实防控的主要责任,并掌握该平台上送餐人员的健康状况。送餐时,送餐人员应采用非接触或少接触的送餐方式。例如,外卖可以送到建筑物的门口和社区的门口,顾客可以拿起来,从而减少人员接触。

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